牛樟芝與靈芝的比較
牛樟芝 vs 靈芝
牛樟芝不是靈芝，兩者並不同種，一般人經常誤以為牛樟芝是靈芝的一種，兩者外觀截然不同， 雖然成分相似，但在數量與份量上卻相差懸殊，牛樟芝具備了靈芝所有優點，甚至比它更強。 尤其是在有效成分三萜類的表現上比最頂級的赤芝還要強上數十倍以上，因此素有「靈芝之王」的美譽。
牛樟芝食用方法
牛樟芝食用方法 牛樟芝子實體食用有效成分的提取方式 一、熱萃取法 即加水熬煮 ，首先將牛樟芝子實體表面清理乾淨，然後切成薄片或切 丁，放入容器加適量的水煮開即可當茶飲用，待重複煎煮幾次，直到沒苦味為止，再加入適量新的樟芝，和舊的混和重複煎煮，若作為保養者，味道淡淡即可，甚至也可加點蜂蜜或冰糖、枸杞、紅棗等調味，如果作為特殊調理者食用，則必須濃烈，太淡則效果較差。 二、酒萃取法 牛樟芝經過重複煎煮後，已累積到多量的時（已經完全沒有苦味的），將牛樟芝取出放置陰涼處自然風乾，然後準備一個甕，將風乾後的樟芝放入甕內，倒入58度的白酒，米酒或高粱酒佳（切記：酒精濃度要高於50度以上，才能將牛樟芝剩餘的有效成分萃取出來）浸泡七至十天，便可飲用其酒，不適飲酒者可將酒加水煮開，至酒精完全揮發便可飲用。 注：以上兩種萃取法，才是正確食用牛樟芝的方式。步驟為：熱萃取法（此法可萃取出一半的有效成分）→酒萃取法：（此法可萃取出剩餘的有效成分）。一般民眾，甚至中藥行，都只做到第一步驟，就將樟芝丟棄，或直接研磨成粉來吃，這樣是非常浪費的，且研磨成粉的樟芝，人體無法完全吸收牛樟芝的有效成份，請切記!! The Antrodia camphorata food reference 牛樟芝食用參考 一、直接口含嚼食 就像原住民要外出做勞力工作一樣，切一小片樟芝含於口中，慢慢釋出其中的特性；如果味道變淡了，再輕輕咬碎，整片都沒有味道以後，再整片嚼碎吞服。 本法的好處是可享用「原味」，效果最直接，完全不浪費 缺點是真品取之不易，萬一吃到假貨，很多菇菌類都可能有毒，而且原味採自林間，衛生條件較差，比較危險。但「原味」很苦，份量一定要少，才不致因為難以下嚥而浪費了寶物。 二、加水煎煮 首先將樟芝子實體表面清理乾淨，盡量去除所附連的樟樹皮或雜質，然後切成薄片或長條，或整塊煎水煮開當茶飲。本法會一樣苦，宜用小杯飲用，或可多加幾次水再煮，重複煮煎幾次，直到沒有味道為止。或每次煮水時，可只加幾片新的樟芝，再和舊的混合，重複煎煮。 至於多少份量才合適，應自己斟酌。原則上，以煮到沒有苦味為止，再混合飲用比較經濟、不浪費，畢竟樟芝的新鮮品不便宜，應做最利用。但究竟要調配到多濃才合適，可依自己的口味來決定；可以確定的是，作為保養用者，味道...
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